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Immer größerer Beliebtheit erfreuen sich aber auch unsere Hausmannskostartikel - wie Knödel, Krapfen und Co. So kramen wir die beliebten Rezepte von Oma Kneidl wieder hervor, wir machen ihre Fischpflanzerl und den Sud für die Bratfische so wie früher.

Von Oma Siller haben wir das Bauernbrotrezept und wie man beim Knödelmachen den Dreh rausbekommt.

Leckere Bio-Knödel "handgerollt"
All unsere Knödel sind gebacken in Sonnenblumenöl

Sonstige Köstlichkeiten
Fleischkrapfen ❥ Gemüsekrapfen ❥ Zwetschkenpofesen

Unsere Bio-Schinken erfreuen Sich bereits seit Jahren großer Beliebtheit. Doch was haben Fisch & Fleisch miteinander zu tun, mag manch Einer jetzt wohl denken.
Vor einigen Jahren hatte unser Fischermeister, der auch als Feinschmecker bekannt ist, die brennende Idee, sich auch mal an die Produktion von Schinken zu wagen. Das Ergebnis, phänomenal. Die Kombination aus Leidenschaft & Genuss ist in jedem Gramm Schinken zu schmecken. Daher ist es auch nicht verwunderlich, dass sich unsere bunte Schinken-Vielfalt seit Jahren großer Beliebtheit erfreut und nicht mehr aus unserem Produktsortiment wegzudenken ist.

Bei uns erhalten Sie die Bio-Milchprodukte der Marke "natürlich für uns". Unsere Eier beziehen wir von der Familie Hillerzeder, Sperlbauer/Anthering.